Het beste Italiaans restaurant in Haarlem

Wie in Haarlem op zoek gaat naar het beste Italiaans restaurant, stuit na wat zoekwerk onvermijdelijk op Novecento. Niet omdat het restaurant de meeste reclame maakt of de grootste sociale media aanwezigheid heeft, maar omdat het er al meer dan dertig jaar is en dat niet zonder reden. Novecento Haarlem opende in 1993 aan de Gierstraat 66 en heeft sindsdien tienduizenden diners geserveerd aan gasten uit Haarlem en de omgeving.

Wat een goed Italiaans restaurant in Haarlem kenmerkt

Een goed Italiaans restaurant in Haarlem staat of valt met een paar dingen: de kwaliteit van de pizza, de eerlijkheid van de pasta en de sfeer op de avond zelf. Bij Novecento wordt het pizzadeeg elke dag vers gemaakt en rijpt minimaal 48 uur voor gebruik. Sauzen worden dagelijks vers bereid in de keuken. De bolognese staat zes uur op het vuur. De pesto is van verse basilicum en echte Parmigiano Reggiano. Geen potten, geen pakken. Dit is het fundament van een goed Italiaans restaurant in Haarlem.

Al meer dan dertig jaar het beste Italiaans op de Gierstraat

Novecento Haarlem draait al meer dan dertig jaar op hetzelfde adres. In de horeca is dat uitzonderlijk. Restaurants openen en sluiten, maar Novecento bleef. De reden is niet ingewikkeld: gasten die voor het eerst komen, komen terug. Families die er in de jaren negentig kwamen, nemen nu hun kinderen mee. Het is een restaurant dat in de stad is ingesleten als een betrouwbaar adres voor wie het beste Italiaans in Haarlem zoekt.

De ligging in de Gierstraat, een rustige zijstraat op loopafstand van de Grote Markt en NS-station Haarlem, is ook een factor. Haarlem heeft een drukke horeca-omgeving, maar de Gierstraat biedt wat meer ruimte en een iets rustiger sfeer dan de bekendste winkelstraten.

De menukaart van het beste Italiaans restaurant in Haarlem

De menukaart van Novecento Haarlem omvat pizza, pasta, antipasti, vlees- en visgerechten en Italiaanse desserts. Populaire keuzes zijn de Pizza Espagnol met chorizo en paprika, de Penne alla Vodka con Burrata, de Spaghetti Bolognese en de Bistecca con Gorgonzola voor 22,50 euro. Pizza's beginnen bij 12,75 euro. Op maandag, dinsdag en woensdag is er een wisselend driegangenmenu voor 20 euro per persoon.

Alle pizza's zijn ook beschikbaar op een vegan speltbodem (1,75 euro extra) of glutenvrije bodem (3,50 euro extra). Vegetarische en vegan pasta's staan standaard op de kaart. Kindermenu voor 9,75 euro. Geen kunstmatige toevoegingen, geen smaakversterkers, geen gemaksproducten waar je de keuken niet voor in hoeft te gaan.

Sfeer en setting in het Italiaans restaurant in Haarlem

Novecento Haarlem is een warm restaurant, verlicht met zachte kleuren en ingericht met aandacht voor een sfeer die uitnodigt tot een lang diner zonder haast. Er is een binnentuin met terras voor de zomermaanden. De ruimte binnenin is verdeeld over begane grond en een verdieping. De bediening is attent zonder opdringerig te zijn.

Het is een restaurant voor een avond die je wil laten duren. Dat is precies waarom Novecento Haarlem door zoveel mensen wordt aangemerkt als het beste Italiaans restaurant van de stad: het gecombineerde pakket van keuken, sfeer en service klopt.

Praktische informatie Novecento Haarlem

Adres: Gierstraat 66, 2011 GG Haarlem. Telefoon: 023 531 7581. Open zeven dagen per week: zo t/m do van 17:00 tot 21:00, vr van 17:00 tot 22:00, za van 16:45 tot 22:00. Reserveren aanbevolen, walk-ins welkom als er plek is. Afhalen dagelijks mogelijk: bel vooraf op 023 531 7581.