Over Novecento Heemstede
Het Verhaal Achter Novecento: Van Kleine Osteria tot het Beste Italiaanse Restaurant in Heemstede
(H)eerlijk Italiaans voor de hele familie
Familie staat bij ons, net als bij veel van onze gasten, hoog in het vaandel. Novecento, est. 1993, is altijd een familiebedrijf geweest. Dit is na 25 jaar door ons overgenomen van de vorige generatie.
Wij vinden het belangrijk dat het voor iedereen mogelijk is om te genieten van (h)eerlijk Italiaans eten en drinken. Dit is tevens de belangrijkste kernwaarde in onze bedrijfsvoering. Een restaurant waar iedereen, van veganist tot vleesliefhebber, zich prettig en thuis voelt om te komen dineren. Daarnaast is het voor ons belangrijk een breed publiek te dienen en dat iedereen welkom is. Dit doen wij door u, de gasten, de mogelijkheid te bieden om voor uiteenlopende budgetten bij ons te komen genieten. Dit maakt het dat er voor de hele familie iets te kiezen is, hoe uiteenlopend deze ook is.
Na jaren trouwe dienst in de Gierstraat hebben wij Novecento sinds 2008 uitgebreid naar een tweede locatie, deze is gevestigd op de Binnenweg in Heemstede.
Onze Geschiedenis
Opende het Italiaanse restaurant zich in Haarlem
Het bedrijf werd groter met een verbouwing
Overname binnen het familiebedrijf
Opening Heemstede door populariteit Haarlem-locatie
Opereert nog steeds volledig binnen de familie die Novecento is begonnen
Onze liefde voor Italië
Al jarenlang bezochten wij Italië als vakantieland. Daar hebben wij onze passie voor eten, wijnen en samen tafelen ontwikkeld. Veel gerechten proefden we er voor het eerst en namen we mee naar huis. Het warme, prachtige, smaakvolle en gezellige Italië proberen wij nu tot leven te brengen in Haarlem en Heemstede.
Ons brede aanbod maakt ook dat wij het keurmerk "Gastvrij voor Vegetariërs" hebben. De Italiaanse keuken leent zich daar uitstekend voor. Ook voor veganisten zijn wij gastvrij door een breed opgezette menukaart aan te bieden.
De Novecento Familie
Over de Chef
Onze chef brengt de ziel van Italië naar het bord. Met jarenlange ervaring in de Italiaanse keuken weet zij als geen ander hoe traditie en vernieuwing samenkomen. Klassieke recepten vormen de basis, maar worden met een eigentijdse twist gepresenteerd. Haar passie voor pure ingrediënten en authentieke smaken zorgt ervoor dat elk gerecht een beleving is.
Over het Service Team
Ons serviceteam is een energieke mix van jong talent en ervaren krachten. De frisse, enthousiaste uitstraling van ons jonge team wordt versterkt door de kennis en rust van medewerkers met jarenlange ervaring in de horeca. Samen vormen zij een hecht geheel dat precies weet wat goede service betekent.
Wij doen er alles aan om iedere gast zich welkom te laten voelen. Of je nu langskomt voor een uitgebreid diner of een spontaan bezoek: ons team staat klaar om iedereen zo goed mogelijk te bedienen, met oog voor persoonlijke wensen en aandacht voor u de gast.
Wat ons echt kenmerkt, is onze instelling. We werken hard, helpen elkaar waar nodig en staan altijd klaar voor onze gasten. Maar bovenal doen we dat met een glimlach. Want wij geloven dat echte gastvrijheid begint bij plezier in wat je doet.
Waarom kiezen voor Novecento?
Traditie meets moderniteit
Klassieke recepten uit onzo keuken, maar met biologische groenten en lokale ingrediënten.
Iedereen aan tafel
Vegan spaghetti, glutenvrije pizza, kindermenu's én ossobuco voor de vleesliefhebber.
Gezinsvriendelijk
Ruime tafels, kinderstoelen beschikbaar, menu's vanaf €12,50.
Flexibel
Online reserveren, afhalen of walk-in, jij kiest!
Bekijk Onze Vestiging
Onze Filosofie voor Echt Italiaans Eten
Verse pesto, verse sauzen en vers deeg, elke dag zorgen wij dat alles vers wordt bereid. Kazen en wijnen uit Italië, champignons lokaal. Onze chefs werken uitsluitend met verse en mooie producten.
Maatschappelijk Betrokken
Het is voor ons erg belangrijk om op een duurzame, maatschappelijk verantwoorde manier te ondernemen. Daarom maken wij gebruik van groene energie, scheiden wij ons afval en wordt het gerecycled. Waar mogelijk kopen we biologische of scharrel-producten in. Zo zijn onze wijnen biologisch, van goede kwaliteit, (veganistisch) en betaalbaar. Want iedereen mag immers genieten van een goed glas wijn.
Menukaart
Onze menukaart draagt bij aan een beter klimaat
Energie
100% groen
Afval
Alles gerecycled
Goede doelen
Maken maandelijks onderwijs mogelijk voor kansarme jongeren
Kortom, we vinden het belangrijk om in te spelen op allerlei ontwikkelingen, onze gasten blij te maken en maatschappelijk ons steentje bij te dragen. Dat maakt voor ons ondernemen plezierig en de moeite waard. Maar onze belangrijkste drijfveer is natuurlijk dat Italiaans eten waanzinnig lekker is en wij u een fantastische avond willen bezorgen!
Novecento Haarlem
Ons restaurant in het hart van Haarlem, gevestigd aan de gezellige Gierstraat. Al jaren een begrip voor eerlijk Italiaans eten in een warme, huiselijke sfeer.
Adres: Gierstraat 66, 2011 GG Haarlem
Telefoon: 023-531 7581 (bereikbaar vanaf 10:00)
Open: Zo – Do 17:00 – 21:00 · Vr 17:00 – 22:00 · Za 16:45 – 22:00
Novecento Heemstede
Onze tweede vestiging aan de sfeervolle Binnenweg in Heemstede. Dezelfde passie voor authentiek Italiaans, in een intieme setting.
Adres: Binnenweg 85a, 2101 JD Heemstede
Telefoon: 023-785 2683 (bereikbaar vanaf 14:00)
Open: Wo – Do 17:00 – 21:00 · Vr – Za 17:00 – 21:30 · Zo 17:00 – 21:00 Ma-Di Gesloten
Veelgestelde vragen
Alles wat u moet weten over reserveren, dieetwensen en groepsarrangementen bij Novecento.
Van Haarlem naar Heemstede — het verhaal van Novecento
Novecento begon in 1993 als familiebedrijf in Haarlem en groeide uit tot een begrip in de regio. Door de groeiende populariteit van de Haarlem-locatie opende in 2008 de tweede vestiging aan de Binnenweg in Heemstede. Dezelfde familie, dezelfde filosofie — vers Italiaans eten voor iedereen.
De Heemstede-locatie heeft zijn eigen karakter: ruimer, rustiger en met een groot terras in de zomer. Ideaal voor families, groepen en iedereen die wil genieten van authentiek Italiaans eten buiten de Haarlemse binnenstad. Gratis parkeren na 18:00 maakt het bezoek extra gemakkelijk.
Novecento staat voor duurzaam ondernemen: groene energie, afvalrecycling en biologische ingrediënten waar mogelijk. Een Italiaans restaurant in Heemstede dat u met een goed gevoel kunt bezoeken.
Van Haarlem naar Heemstede — het verhaal van Novecento
Novecento begon in 1993 als familiebedrijf in Haarlem en groeide uit tot een begrip in de regio. In 2008 opende de tweede vestiging aan de Binnenweg in Heemstede. Dezelfde familie, dezelfde filosofie — vers Italiaans eten voor iedereen. Gratis parkeren na 18:00 maakt het bezoek extra gemakkelijk.