Bruschetta Haarlem | Antipasto bij Novecento Gierstraat 66

Bruschetta Haarlem bij Novecento

Bruschetta is het meest directe antipasto dat er is: geroosterd brood, knoflook, tomatensalsa, basilicum en olijfolie. Bij Novecento aan de Gierstraat 66 in Haarlem is bruschetta een van de populairste voorgerechten. Eenvoudig van aard maar goed van kwaliteit: vers brood, rijpe tomaten en olijfolie van goede herkomst.

Bruschetta als onderdeel van een Italiaans antipasto

Bij Novecento Haarlem begin je de avond met een antipasto als voorgerechtje. Naast de bruschetta zijn er andere klassiekers: carpaccio di manzo met Parmezaan en rucola, burrata con pomodoro met gerookte pijnboompitten, of de gemengde antipastoschotel voor het hele gezelschap. Een combinatie van meerdere antipasti werkt goed als je een uitgebreide avond wil beginnen.

Bruschetta is licht genoeg om daarna nog een pizza, pasta of hoofdgerecht te eten. Als je snel wil beginnen met eten terwijl de rest van de tafel nog kiest, is bruschetta een logische keuze: snel klaar, makkelijk te delen.

Antipasti bij Novecento Haarlem: wat staat er op de kaart

De antipastisectie bij Novecento Haarlem bevat meerdere opties voor een lichte start van de avond. Alles is vers bereid: de tomaten voor de bruschetta worden dezelfde dag gesneden, de burrata komt van een goede leverancier en wordt niet ver van tevoren bereid. Antipasti beginnen bij 5,75 euro.

Novecento Haarlem: locatie en openingstijden

Novecento Haarlem staat aan de Gierstraat 66, 2011 GG Haarlem, in het centrum van Haarlem op zeven minuten lopen van NS-station Haarlem. Open zeven dagen per week: zondag tot en met donderdag van 17:00 tot 21:00, vrijdag van 17:00 tot 22:00, zaterdag al vanaf 16:45 tot 22:00.

Afhalen is dagelijks mogelijk. Parkeren in de Gierstraat (avondtarief 2,50 euro per uur) of Q-Park Haarlem Centrum op vijf minuten lopen. Telefoon: 023 531 7581. Reserveer via de reserveringspagina of bekijk het volledige menu op de menupagina. Contact via de contactpagina.